Rum from India. Old Monk.

Aktualisiert: 27. Feb. 2022

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Presseveröffentlichung Kirsch Import vom 22. Februar 2022

"Indien ist der zweitgrößte Zuckerrohrproduzent der Welt. Kein Wunder also, dass in dem südasiatischen Staat auch traditionell Rum gebrannt wird.

Destilliert von Asiens Brennerpionieren, der 1855 in Indien gegründeten Mohan Meakin Ltd., ist Old Monk der Rum-Beststeller des bevölkerungsstarken Landes.

Der dunkle Rum basiert auf Melasse und reift nach der Soleramethode für mindestens 4 Jahre im tropischen Klima Indiens. Von der Gärung bis zur Abfüllung hält man sich dabei an hergebrachte Methoden, um den ursprünglichen Old Monk Rum-Geschmack zu gewährleisten, der seit fast einem Jahrhundert unverfälscht geblieben ist.

Weich und rund, mit Aromen von Schokolade, Karamell, reifem Pfirsich und Vanille eignet sich Old Monk gut als Einsteigerrum oder vollmundige Zutat für Drinks.

Die Range besteht aus

dem milden Old Monk XXX Black Rum mit 37,5 % vol.,
dem Old Monk Rum 7 y.o. und
dem feinen Old Monk Gold Reserve Rum mit Kuchen- und Toffeenoten.

Der Old Monk Supreme Rum XXX reift mit seinen 18 Solerajahren am längsten und hebt sich auch durch seine Mönchsflasche ab.

Geformt und benannt ist der Rum nach einem britischen Mönch, der den Handwerksmeistern der Brennerei mit seiner Verkostungsfreude und gutem Rat zur Seite stand.